Десерты

Десерт Капрезе

160 г

Нежный авторский десерт, с нежным кремом и ягодным желе. Фундук, малина, томат, желатин, яйцо, шоколад, молоко, сливки, базилик, сахар, мука, масло сливочное

360

Маковый торт с заварным кремом и солёной карамелью

150 г

Маковый бисквит, сливки шантипак, сыр маскарпоне, яйцо, соленая карамель, лепестки миндаля, мята

450

Кростата с воздушным творожным сыром и малиновым гляссе

180 г

Песочная основа, сливочное масло, сыр творожный, сливки шантипак, желатин, молоко, яйцо, малиновое гляссе, соленая карамель, мята

430

Десерт Баноффи пай с бананом, карамелью и сливочным кремом

170 г

Мягкая песочная основа, сливочное масло , яйцо, сливки шантипак, сыр маскарпоне, банан, соленая карамель, клубника, лепестки миндаля, мята

390

Воздушный мильфей со сливочно-ванильным кремом и свежей клубникой

230 г

Воздушное, слоеное тесто, яйцо, сыр маскарпоне, желатин, клубника, мята, голубика

690